
瀬付きの真鯵

4月、桜の咲いたとある日のランチコース前菜


瀬付きの真鯵
'O Pulecenella
≪最新のお知らせ≫
★お誕生日や記念日等お祝いのプレートをご用意します。ランチは特別なデザート(¥1650税込)をご予約時にご注文頂くことでそのお皿にご指定のメッセージ(10文字前後でお願いします)を添えてご用意します。ディナーはご予約時にメッセージ(10文字前後でお願いします)を承ることでデザートのお皿に無償でメッセージをご用意します。
★【高島屋 美食百花】
https://gourmet.t-card.co.jp/?article=special_vol99
※プラン期間終了しましたが同じ様なコースは用意いたしますので予約時にご相談ください。
★ボトルのリストだけでなく当日お出しするグラスワインのリストもご用意いたしましたので、どうぞスタッフにお申し付けください。
≪オ プレチェネッラの紹介≫
横浜駅西口徒歩7分、新田間川(あらたまがわ)の川沿い佇む2001年オープンのイタリア料理店『'O Pulecenella (オ・プレチェネッラ) 』です。2006年より 当店オ プレチェネッラのシェフを勤めているシェフの細川 博樹(ほそかわ ひろき)はイタリア料理一筋に30年以上のキャリアを持ち イタリアのピエモンテ『Ristorante. Flipot』とエミリアロマーニャの『Ristorante. Paolo Teverini』等での経験があります。
流通の良い日本で手に入る良質な食材をより引き立てるための手間と創作のエッセンスを加えて当店ならではの料理をメリハリのあるコース仕立てで提供いたします。
漆喰の白壁に描かれる光の陰影と柔らかな曲線を描くアーチの天井、テラコッタの床が織り成す空間に ゆったりと7~8テーブルを配置したダイニングで、ランチは前菜盛合せから始まるカジュアルなコースを、ディナーは季節の食材を用いた料理を5~7皿のコースで提供します。
北イタリアを中心に揃えたワインを共に親しい友人やお仲間、御家族 ご接待でもご利用ください。
★Instagramに時季折々の料理の写真等をアップしています。
公式アカウント https://www.instagram.com/pulecenella_dal2001 です。
≪営業のご案内≫
《オ プレチェネッラのディナータイムの営業は》
平日 PM18:00~LO PM20:30 PM22:30閉店
土日祝日 PM17:30~LO PM20:00 PM22:00閉店
※刻々と移り行く季節の食材に合わせてコース内容を更新致します。
ご来店されるお仲間にアレルギー食材がある場合にはご予約の際にご相談ください。
※お召し上がりになれない食材によっては別の料理を用意させて頂く場合(追加料金が発生する可能性がございます)、若しくはご予約を承ることが出来ない場合がございます。
ディナーコースは皿数を下記よりご選択頂きます。
①MENU CENA A 7皿コース (税込¥13200)
季節の良質な食材に適切な手間を掛けた7皿をメリハリのある構成で提供する当店のスタンダードなコースです。
前菜 冷前菜 温前菜 パスタ1 パスタ2 メイン ドルチェ カフェ
②MENU CENA B 6皿コース (税込¥12100)
季節の良質な食材に適切な手間を掛けた6皿を御用意致します。
スタンダードなコースでは ”ちょっと多すぎるかなぁ”そんな方に一品構成を減らしたコースです。
前菜 冷前菜 温前菜 パスタ1 メイン ドルチェ カフェ
(パスタは2種よりご選択頂きます。★印のパスタをご選択の場合はプラス料金が発生します。)
③MENU CENA C 5皿コース (税込¥11000)
季節の良質な食材に適切な手間を掛けた5皿をご用意致します。
夜の料理をお試し頂くのに適したスタンダードなコースより2皿少ないコースです。
ごく少量のコースですので小食なご年配の方にもお勧めします。
(前菜とパスタより3品 メイン料理※このコースに限って上記2種のコースとは異なる場合があります。 ドルチェをお任せでご用意致します。)
前菜とパスタより3品 メイン ドルチェ カフェ
※上記 CENA A CENAB の2種のコースはメイン料理を黒毛和牛肉の料理に変更する事が可能です。
(¥1300/お一人様で二名様より承ります。)
ご予約は当ホームページからどうぞ
《オ プレチェネッラのランチタイムの営業は》
全営業日 AM11:30~LO PM13:00 PM14:30閉店
サービス料無し(貸し切り営業、クリスマス等特別な期間を除く)
ランチコースは お昼専用の料理内容で
MENU PRANZO ランチコース (税込¥5500)
前菜4種盛り合わせ パスタ1 パスタ2 メイン ドルチェ カフェ
(パスタは当日ご選択、メインは日替りでご用意致します。)
(5名様以上のご予約はお電話にて承ります)
MENU PRANZO C ランチコース C (税込¥8300)
前菜4種盛り合わせ パスタ1 パスタ2 メインSP ドルチェ カフェ
(パスタは当日ご選択、メインはディナーと同様の皿をご用意致します。)
※事前の予約が必要です。お電話、当ホームページからの場合もランチコースCでとご記入ください。
MENU PRANZO M ランチコース M (税込¥8600)
前菜4種盛り合わせ パスタ1 パスタ2 メインSP ドルチェ カフェ
(パスタは当日ご選択、メインは和牛肉でご用意致します)
※事前の予約が必要です。当ホームページからの場合もランチコースMとご記入くだい。
平日、指定日限定ショートランチ ¥4273(税込¥4700)
P. 前菜の盛り合わせ、パスタ1、パスタ2、ドルチェ、カフェ
(パスタは当日ご選択頂きます。)
S. 前菜の盛り合わせ、パスタ1、メイン料理、ドルチェ、カフェ
(パスタは当日ご選択、メインは日替りでご用意致します。)
※ご来店されるお仲間にアレルギー食材がある場合にはご予約の際にご相談ください。
※お召し上がりになれない食材によっては別の料理を用意させて頂く場合(追加料金が発生する可能性がございます)、若しくはご予約を承ることが出来ない場合がございます。
ご予約は当ホームページからどうぞ。
★使い勝手に融通の利く貸し切り営業のご相談も承ります。